Perangkat & Aksesori
Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot
Persiapan 20j
Total 3j 30 menit
30 Scheiben
Bahan-bahan
-
Dicke Bohnen frisch (ergibt ca. 200 g Bohnenkerne, gepalt)650 g
-
Wasser500 g
-
Meersalz, grob1 ½ TL
-
Milch200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker10 g
-
Dinkelmehl Type 630400 g
-
Weichweizengrieß100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Ei1
-
Quinoa50 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
382 kJ /
91 kcal
Lemak
2 g
Serat
1.1 g
Karbohidrat
14 g
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44 Resep
Jerman
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