Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 1 cățel de usturoi
-
60
g ceapă albă, sferturi
atau 60 g praz, tăiat segmente - 60 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g crustacee mici, diverse (cozi de crevete, raci, răcușori de mare)
- 500 g cefalopode diverse curățate și tăiate bucăți (caracatiță, sepie, calmari)
- 1 legătură ierburi aromate proaspete, în amestec (foi de dafin, cimbru, fenicul), frunzele spălate și zvântate
-
200
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
atau 200 g pulpă de roșii, din conservă - 100 g vin alb sec
- 500 g pește în amestec, pentru supă, file
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 100 g apă
- 1000 g moluște bivalve, în amestec, curățate (scoici de mare, midii, scoici cu cochilie tare...)
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 63.2 g
- Karbohidrat
- 7.1 g
- Lemak
- 23.6 g
- Serat
- 1.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSupă de roșii, linte și cimbru
40 min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Supă toscană de fasole
50 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min