Perangkat & Aksesori
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
Persiapan 15 menit
Total 3j 30 menit
9 parts
Bahan-bahan
Le biscuit aux pignons de pin
-
50 g de pignons de pin
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers
-
80 g de beurre coupé en morceaux
La mousse d'avocat
-
2 avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
300 g de fromage frais type Philadelphia
-
150 g de feta réserver quelques dés pour la finition
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 tomates confites en pétales
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
9 g
Kalori
1491.7 kJ /
360.4 kcal
Lemak
30.1 g
Serat
2.4 g
Karbohidrat
11.8 g
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