Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.7 26 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 raciones

Bahan-bahan

  • 2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas
    1 - 2 chiles rojos frescos, cortadas en aros y sin semillas
  • 100 g de aceite de sésamo
  • 50 g de sake
  • 50 g de mirin
  • 50 g de azúcar moreno
  • 30 g salsa de soja
  • 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 50 g de agua

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 1.13 g
Kalori 1349 kJ / 323 kcal
Lemak 25.12 g
Serat 2.1 g
Karbohidrat 16.11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua