Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (opsional)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbohidrat
- 2.1 g
- Lemak
- 13.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaInsalata di mare
1 Std. 30 Min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40 min
Bowl riso, salmone e avocado
30 分钟
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Baccalá alle olive
25 分钟
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 分钟
Merluzzo in salsa di pomodoro
30 分钟
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 min
Spigole all'acqua pazza
30 分钟
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 min
Pesce finto
7h 5 min.