Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

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Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 69 g

Kalori 2177 kJ / 520 kcal

Lemak 5 g

Karbohidrat 40 g

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Prancis

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