Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.3 30 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 259.6 mg

Protein 34.9 g

Kalori 1951 kJ / 466 kcal

Lemak 34.6 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 10.8 g

Karbohidrat 3.9 g

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