Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Erizos (oricios)
-
1 lata pequeña de caviar de oricios6 erizos de mar frescos
Perlas con plancton
-
350 g de caldo de pescado
-
30 g de perlas de sagú (perlas de tapioca)
-
½ - 1 cucharadita de plancton
-
5 - 10 g de aceite de oliva
Crema de apio nabo
-
150 g de puerro en rodajas
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de apio nabo cortado en dados de 2 cm
-
700 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
Montaje y presentación
-
1 pellizco de sal en escamas
-
5 - 10 g de aceite de oliva
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
398.8 mg
Protein
3.7 g
Kalori
567 kJ /
135 kcal
Lemak
10.3 g
Serat
2.7 g
Lemak Jenuh
1.5 g
Karbohidrat
7.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Del mar a la mesa
5 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Caldo de millo
50 menit
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1j
Sopa thai de pollo
30 menit
Crema de ahumados y gambas
40 menit
Sopa de ajo con pescado
45 menit
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2j 25 menit
Crema de judías blancas y verduras
30 menit
Ajoblanco de coco con gambas
15 menit
Crema de gambas con rape alangostado
1j
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 menit
Cava (Gazpacho de manzana)
9j 10 menit
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1j 10 menit