Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.1 12 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

8 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
640 g
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
6
Weißweinessig mild
60 g
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Cayenne-Pfeffer
Salz
1 gestr. TL
Olivenöl
60 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
4 EL
Rettich, weiß, lang geschält
800 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 626 kJ / 149 kcal

Lemak 12 g

Karbohidrat 3 g

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Jerman

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