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Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
Persiapan 5 menit
Total 1j
6 raciones
Bahan-bahan
-
750 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
2 cucharaditas de agua de rosas
-
1 cucharadita de cardamomo molido1 cucharadita de semillas de cardamomo
-
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
60 g de miel (y algo más para regar)
-
200 g de arroz de grano redondo
-
20 g de mantequilla
-
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
-
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
-
1 cucharada de piel de lima rallada
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
9.3 g
Kalori
1808 kJ /
432 kcal
Lemak
25.5 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
41.4 g
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