Pez espada con anacardos

Pez espada con anacardos

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Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

40 g de aceite de oliva
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
30 g salsa de soja
60 g de kétchup
70 g de agua
3 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
1 cucharadita de maicena
40 g de anacardos tostados sin sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 669.5 mg

Protein 28 g

Kalori 1481 kJ / 354 kcal

Lemak 23.4 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 4.4 g

Karbohidrat 6 g

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