Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g de vin rouge, bourgogne de préférence
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 150 g de lardons fumés
- 80 g d'oignons grelot
- 200 g de champignons frais (calibre bouton)
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile de colza
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de croûtons
- 5 brins de ciboulette, séchée et ciselée
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2335 kJ / 562.2 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbohidrat
- 24.2 g
- Lemak
- 33.5 g
- Serat
- 2.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1h
Risotto au potimarron
1h
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Tartiflette
1h 15min
Gratin de pomme de terre
1h
Fondue suisse moitié-moitié
30min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 Std. 10 Min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min