Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j

6 portions

Bahan-bahan

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10 g

Kalori 3343 kJ / 799 kcal

Lemak 58 g

Serat 3 g

Karbohidrat 71 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Desserts divins 9 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crème au chocolat

1h 20min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Crème dessert

15min

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Glace au chocolat

12h

Payaya confite (Dulce de mamón)

Nessuna valutazione

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Nessuna valutazione

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Nessuna valutazione

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Nessuna valutazione

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nessuna valutazione

Gratin de prunes et crème à la vanille

Nessuna valutazione

Coupes glacées à la pâte à cookies

11h

Tampilkan semua