![Bisque de bogavante Bisque de bogavante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5CB25612-0D78-45E2-8518-389F9B223CD0/Derivates/bb5ee763-d0cc-47b7-b17e-f778cdf01abf.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 bogavante fresco
- 200 g de puerro en trozos
- 75 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de cebolla en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 30 g de arroz de grano redondo
- 30 g de brandy
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
- 1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1284 kJ / 308 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbohidrat
- 9.1 g
- Lemak
- 15.4 g
- Serat
- 2.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema fría de aguacate
5 min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Crema reina de almendras
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 godz.
Crema de gambones
45 min
Sopa de pescado donostiarra
1 godz.
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Crema de kale
50 min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 min