Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 42 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
8 raciones

Bahan-bahan

Masa de hojaldre
  • 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite
  • 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 ración

Protein 8.8 g
Kalori 1633 kJ / 391 kcal
Lemak 27.3 g
Serat 2.2 g
Karbohidrat 27.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua