Houmous

Houmous

4.0 40 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 10j 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

250 g de pois chiches blancs secs
eau froide
1000 g d'eau
1 gousse d'ail
100 g de tahini (purée de sésame blanc)
20 g de jus de citron
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé
paprika

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 36.3 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1696.5 kJ / 405.5 kcal

Lemak 28 g

Serat 6.7 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 30.2 g

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