Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.3 50 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 6j

10 portions

Bahan-bahan

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.9 g

Kalori 873 kJ / 208 kcal

Lemak 19.7 g

Serat 0 g

Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autour du poulet 10 Resep
Prancis

Le poulet dans tous ses états 16 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 h 30 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Sauce aurore

15 min

Sauce rose au yaourt

10 min

Sauce sésame

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Tampilkan semua