Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.3 50 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 6j

10 portions

Bahan-bahan

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.9 g

Kalori 873 kJ / 208 kcal

Lemak 19.7 g

Serat 0 g

Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autour du poulet 10 Resep
Prancis

Le poulet dans tous ses états 16 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1j

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2j 30 menit

Moutarde

12j

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 menit

Mayonnaise aux herbes

15 menit

Sauce armoricaine

1j

Bolognaise de soja

40 menit

Sauce allégée aux herbes

10 menit

Tartinade aux champignons

30 menit

Sauce cocktail

10 menit

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12j 5 menit

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 menit

Tampilkan semua