Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sauce
- 5 g sugar
- 30 g soy sauce
- 120 g rice vinegar
- 1 ½ tsp fine sea salt
Marinade
- 100 g pork meat, lean, sinew free, cut in thin strips
- 5 g soy sauce
- 5 g sherry
- 5 g cornflour
- 20 g water
- 5 g sesame oil, plus extra for drizzling
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper, plus extra for sprinkling
Broth
- 25 g dried shiitake mushrooms
- 15 g dried wood ear mushrooms (see tip)
- 15 g dried enokitake mushrooms
- 1560 g water, plus enough extra, hot, for soaking
- 30 g cornflour
- 5 g vegetable oil
- 2 medium eggs, beaten
-
1
beef stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp beef stock paste, homemade - 250 g tofu, cut in small cubes
- 20 g coriander leaves
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 155 kJ / 37 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaItalian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Curried Parsnip Soup
30 min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy tomato soup
30 min
Chicken Noodle Soup
25 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Arbroath Smokie Soup
40 min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min