Versi kompatibel
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 20 g taze zencefil, soyulmuş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 60 g portakal marmeladı
- 1 tutam taze kekik yaprağı
- 20 g zeytinyağı
-
20
g balzamik sirke
atau 20 g şeri sirkesi -
50
g porto şarabı
atau tatlı kırmızı şarap - 550 g su
- 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
-
2
ördek göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yakl. 150-200 g) (bk. öneriler)
atau 2 tavuk göğsü, derisiz (her biri yakl 225 g), boydan ikiye kesilmiş - 350 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- ½ tk toz tatlı kırmızı biber, toz
- 30 g tereyağı
- 120 g süt
- 120 - 150 g taze börülce, temizlenmiş, gerekiyorsa ikiye bölünmüş
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 3136 kJ / 750 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 33 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1sa 30 dk
Orman Kebabı
1h
Sucuklu Kuru Fasulye
10 Std.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 min
Sömelek Köfte
1h
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1sa 20 dk
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15 min
Misket Köfte
40 min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2sa
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6 godz. 30 min