Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Burger-Muffins
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
12 Stück
Bahan-bahan
Teig
-
Wasser100 g
-
Milch20 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker15 g
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz½ TL
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl30 g
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Tomatenmark30 g
-
Tomaten-Ketchup davon 60 g zum Beträufeln90 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cheddar-Käse davon 50 g gewürfelt und 80 g in Scheiben130 g
-
Cornichons in Scheiben50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
12 g
Kalori
1079 kJ /
257 kcal
Lemak
13 g
Karbohidrat
20 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Resep
Jerman
Jerman
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