Perangkat & Aksesori
Limetten-Buttermilch-Mousse
Persiapan 15 menit
Total 3j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Limetten unbehandelt2
-
Wasser20 g
-
Buttermilch450 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht35 g
-
Salz1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zitronenmelisse (opsional) zum Garnieren
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
8 g
Kalori
1256 kJ /
300 kcal
Lemak
21 g
Serat
0.1 g
Karbohidrat
23 g
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Jerman
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