Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4 47 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
6 portions

Bahan-bahan

Quinoa
  • red quinoa
    9 oz
  • water
    35 oz
Vinaigrette
  • olive oil
    2 oz
  • strawberries hulled
    8 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 tbsp
  • honey to taste
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
Assembly
  • mixed salad greens
    4 oz
  • strawberries hulled, sliced
    8 oz
  • red onions halved, thinly shaved
    4 oz
  • pine nuts
    2 oz
  • goat cheese crumbled or sliced in rounds
    6 oz

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 15 g
Kalori 1983 kJ / 474 kcal
Lemak 27 g
Serat 6 g
Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua