Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Flammkuchen mit Melone und Serrano
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Teig
-
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl150 g
-
Roggen-Vollkornmehl80 g
-
Butter weich30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Schalotten150 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahne30 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)200 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
-
Rucola in mundgerechten Stücken50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
35 g
Kalori
2726 kJ /
652 kcal
Lemak
23 g
Serat
8.4 g
Karbohidrat
72 g
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Mmmh... Melone!
11 Resep
Jerman
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