Lewati ke konten utama Cari
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.5 28 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 10j
16 Scheiben
Daftar gratis

Bahan-bahan

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalori 516 kJ / 123 kcal
Lemak 1 g
Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Resep
Swiss
En Guete, Schwiiz! 95 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

6-Strang-Butterzopf

4.6(57)

2j 35 menit

Tomaten-Basilikum-Brot

4.5(43)

1j 45 menit

Hirsenmehlbrot

4.3(62)

1j 45 menit

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1j 45 menit

Brioche

4.4(278)

9j 30 menit

Bürli mit Roggen

4.9(89)

12j

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.2(10)

2j 30 menit

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.8(94)

3j 30 menit

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

4.1(24)

1j 30 menit

Baguette

4.8(269)

3j 45 menit

Dinkel-Haselnussbrot

4.6(54)

2j 50 menit

Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua