Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vorteig
- 200 g Roggenkörner
- 125 g Wasser
- ⅛ Würfel frische Hefe (ca. 5 g)
Hauptteig und Fertigstellung
- 400 g Roggenkörner
- 250 g Wasser
-
⅓
Würfel Hefe (ca. 15 g)
atau ⅔ Päckchen Trockenhefe (ca. 5 g) - 10 g Salz
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 516 kJ / 123 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Grittibänze
2h 10min
Weggli
2h 5min
Landbrot Backhausart
2 Std.
Baguette
3h 45min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 Std. 30 Min
UrDinkel Brot
11 godz.
Koriander-Naan
1 Std. 15 Min
Tessinerli
1 Std. 50 Min
Grissini
2 Std.