Lewati ke konten utama Cari
Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot
3.5 27 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 10j
16 Scheiben
Daftar gratis

Bahan-bahan

Vorteig
  • Roggenkörner
    200 g
  • Wasser
    125 g
  • frische Hefe (ca. 5 g)
    ⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
  • Roggenkörner
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (ca. 15 g)
    ⅓ Würfel
    ⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)
  • Salz
    10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalori 516 kJ / 123 kcal
Lemak 1 g
Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Resep
Swiss
En Guete, Schwiiz! 95 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Berner Zopf

4.8(1.4K)

1j 45 menit

Hefezopf

4.8(7.1K)

2j 20 menit

6-Strang-Butterzopf

4.5(52)

2j 35 menit

Dinkel-Haselnussbrot

4.6(45)

2j 50 menit

Koriander-Naan

4.7(174)

1j 15 menit

Bürli mit Roggen

4.8(7.7K)

12j

Grissini

5.0(46)

2j

St. Galler Bürli

4.9(76)

26j 30 menit

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(64)

2j 30 menit

Tomaten-Basilikum-Brot

4.5(41)

1j 45 menit

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4.8(8)

4j

UrDinkel Brot

4.9(123)

11j

 Tampilkan semua