Perangkat & Aksesori
Walliser Roggenbrot
Persiapan 15 menit
Total 10j
16 Scheiben
Bahan-bahan
Vorteig
-
Roggenkörner200 g
-
Wasser125 g
-
frische Hefe (ca. 5 g)⅛ Würfel
Hauptteig und Fertigstellung
-
Roggenkörner400 g
-
Wasser250 g
-
⅔ Päckchen Trockenhefe, (ca. 5 g)Hefe (ca. 15 g)⅓ Würfel
-
Salz10 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalori
516 kJ /
123 kcal
Lemak
1 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Resep
Swiss
Swiss
En Guete, Schwiiz!
95 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaUrDinkel Brot
11j
Grissini
2j
Dinkelbrot
1j 30 menit
Weizen-Buttermilch-Brot
12j
Brioche
9j 30 menit
Dinkel Bürli
26j 30 menit
Burger-Brötchen
1j 45 menit
Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot
40 menit
Vollkorn-Burgerbrötchen
2j 50 menit
Bürli mit Roggen
12j
Sandwichbrot
3j
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2j 30 menit