Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vorteig
- 200 g Roggenkörner
- 125 g Wasser
- ⅛ Würfel frische Hefe (ca. 5 g)
Hauptteig und Fertigstellung
- 400 g Roggenkörner
- 250 g Wasser
-
⅓
Würfel Hefe (ca. 15 g)
atau ⅔ Päckchen Trockenhefe (ca. 5 g) - 10 g Salz
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 516 kJ / 123 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Hefezopf
2h 20min
Baguette
3 Std. 45 Min
Bürli mit Roggen
12h
6-Strang-Butterzopf
2h 35 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 20 min
Grissini
2h
Brioche
9h 30 min
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
1.- August-Weggen
1h 10min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Brezel
1h 50min