![Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/280E9E30-CA46-41D3-B1C1-FF2B0978927A/Derivates/d644f832-e30a-4f11-afb8-fb3e7f19fc53.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, sliced (3 cm) (see tip)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 1 medium egg
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 Tbsp fish sauce, plus 2 tsp
- 1000 g water, plus 2 Tbsp boiling water
- 2 Tbsp caster sugar
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ lime, freshly squeezed juice only
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 120 kJ / 29 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 0.9 g
- Serat
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaNachos with Chilli and Cheese
40min
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1 Std. 25 Min
Smoked Salmon Rolls
1 godz. 20 min
Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips
20 Min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 Min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1h 35 min
Two Second Muesli
5 Min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5 Std. 50 Min
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45min
Pineapple and Rum Pancakes
40min
Almond and Seed Crackers
45min