Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

4.7 113 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j

8 porzioni

Bahan-bahan

280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di sale

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 7.6 g

Kalori 992 kJ / 237 kcal

Lemak 0.6 g

Serat 2.4 g

Karbohidrat 50.2 g

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