Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 358 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

12 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 2 g

Kalori 432 kJ / 103 kcal

Lemak 8 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Let's Go Veggie! 58 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30 menit

Pilz-Walnuss-Pesto

40 menit

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10 menit

Senf, indisch

15 menit

Paprika-Cashew-Dip

15 menit

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1j

Avocado-Mayonnaise

15 menit

Paprika-Walnuss-Dip

5 menit

Tomaten-Ketchup

40 menit

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 menit

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 menit

Erdbeertraum

5 menit

Tampilkan semua