Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.7 382 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

12 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
70 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
1
Staudensellerie-Stange in Scheiben (5 mm)
1
gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
1
Rosinen
30 g
Oliven, grün, entsteint quer halbiert
50 g
Kapern
1 EL
Pinienkerne
30 g
Weißweinessig (vegan)
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
10 g
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
3 Stängel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 2 g

Kalori 432 kJ / 103 kcal

Lemak 8 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Let's Go Veggie! 58 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kürbiskernpesto

10 menit

Ajvar - Rote Paprikasauce

1j 15 menit

Sauce Hollandaise

15 menit

Orangendressing

5 menit

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 menit

Zitrus-Aioli

10 menit

Sansibar-Sojasauce

1j

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25 menit

Avocado-Ei-Spread

25 menit

Zwiebel-Chutney

40 menit

Peperonata mit Oliven

1j

Gurken-Relish

1j 30 menit

Tampilkan semua