Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

2 unidades

Bahan-bahan

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 63 g

Kalori 8154 kJ / 1950 kcal

Lemak 138 g

Serat 10.2 g

Karbohidrat 114.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Food truck 83 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calzone Napolitano

1j 40 menit

Pizza de jamón y champiñones

1j 45 menit

Gougères

40 menit

Pizza wraps

1j

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 menit

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 menit

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 menit

Calzone de jamón y queso

1j 30 menit

Pizza carbonara

1j

Panecillos de agua

2j

Focaccia de aceitunas negras

1j 35 menit

Coca de verduras

30 menit

Tampilkan semua