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Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 portions
Bahan-bahan
Les roulés poireau jambon
-
500 g d'eau
-
6 blancs de poireau entiers et lavés
La sauce béchamel
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait demi-écrémé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
-
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
19.3 g
Kalori
1157 kJ /
276 kcal
Lemak
15.7 g
Karbohidrat
14.3 g
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10 Resep
Prancis
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