Perangkat & Aksesori
Fagotto napoletano
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
8 portion
Bahan-bahan
Pâte
-
80 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g d'eau
-
2 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 c. à café de sel
-
500 g de farine
Garniture
-
50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
-
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
-
50 g de vin blanc sec
-
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
de farine pour le plan de travail
-
20 d'olives noires dénoyautées20 d'olives vertes dénoyautées
-
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
-
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 jaune d'œuf battu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
17 g
Kalori
1983 kJ /
474 kcal
Lemak
24 g
Serat
3 g
Karbohidrat
49 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Pizzas et focaccias
45 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPain croustillant sans gluten
3j
Parmigiana al forno
1j 50 menit
Pain toast
16j
Empanada au thon (pâté)
1j 10 menit
Panzerotti alla romana
55 menit
Tarte aux épinards
55 menit
Bouchées au saumon
1j 20 menit
Focaccia aux tomates cerises
2j
Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes
1j 30 menit
Rotolo aux champignons et poivrons
2j 15 menit
Focaccia au romarin
2j 30 menit
Quiche poulet-poireaux
1j