Pizza à la farine d'épeautre
TM5 TM6

Pizza à la farine d'épeautre

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

Pâte

  • huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    atau 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 200 g de farine manitoba
    atau 200 g de farine pour pizza
  • 200 g de farine d'épeautre
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel

Garniture

  • 450 g de chicorée rouge, en lamelles
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de taleggio (sans la croûte)
  • 10 - 15 noix décortiquées

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
891 kJ / 213 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
22 g
Lemak
11 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua