Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 55 menit
10 kusů

Bahan-bahan

Krém z gorgonzoly
  • 100 gramů vlašských ořechů
  • 100 gramů gorgonzoly na kousky
    100 gramů nivy
  • 200 gramů mascarpone
  • 40 gramů suchého bílého vína
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
Špenátové vafle
  • 3 vejce
  • 450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
  • 1 stroužek česneku
  • 70 gramů řepkového oleje plus na pečení
  • 250 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • řepkový olej
  • 200 gramů bílého hroznového vína (opsional) napůl

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 kus

Protein 11.4 g
Kalori 1885 kJ / 450 kcal
Lemak 33.7 g
Serat 3.4 g
Karbohidrat 28.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua