Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

3.8 28 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 35 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Lubina y verduras

300 g de agua
150 g de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
75 g de pimiento rojo cortado en tiras
75 g de pimiento amarillo cortado en tiras
150 g de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
150 g de champiñones frescos laminados
4 filetes de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)

Salsa agridulce

1 rodaja de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
15 g de vinagre de frambuesa

15 g de vinagre de manzana
50 g de pimiento rojo
30 g de azúcar moreno
20 g de miel
10 g de maicena
1 pellizco de sal
30 g de salsa de soja Kikkoman®
1 cucharada de zumo de lima
1 pellizco de pimienta molida
150 g de piña fresca en trozos
80 g de brotes de soja frescos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 24.6 g

Kalori 919 kJ / 220 kcal

Lemak 2.9 g

Serat 4 g

Karbohidrat 23.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sabores del Mediterráneo, estilo Kikkoman® 8 Resep
Spanyol

Umami 5 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Solomillo de atún marinado en miso

30 menit

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 menit

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3j

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 menit

Hamburguesas de sepia

15 menit

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1j 10 menit

Merluza al horno con ratatouille

1j

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 menit

Raya en pimentón

45 menit

Urta a la roteña

50 menit

Alcachofas con almejas

1j

Merluza con beurre blanc al limón

20 menit

Tampilkan semua