Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

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Persiapan 40 menit

Total 1j 25 menit

12 pièces

Bahan-bahan

1 gousse de vanille
40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine
50 g de cassonade
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
35 g de sucre glace
1 fève tonka râpée

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 3 g

Kalori 957 kJ / 229 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 16 g

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