Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.6 70 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 raciones

Bahan-bahan

Pesto

100 g de aceite de oliva
30 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

30 g de cebolleta
3 dientes de ajo
20 g de bulbo de hinojo (opsional)
10 g de aceite de oliva
100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
100 g de zanahoria en dados (2 cm)
100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
1 pastilla de caldo de verduras
1200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
75 g de fideos de fideuá
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 9.8 g

Kalori 1338 kJ / 320 kcal

Lemak 20.3 g

Serat 5.9 g

Karbohidrat 24.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Food truck 83 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema de judías blancas y verduras

30 menit

Crema fría de alcachofas con jamón

1j

Sopa alpujarreña

45 menit

Vichyssoise negra con langostinos

2j

Ajoblanco de coco con gambas

15 menit

Crema de gambas con rape alangostado

1j

Ravioli con carne en caldo

30 menit

Sopa vegana de setas

40 menit

Crema de anguila ahumada

40 menit

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 menit

Cava (Gazpacho de manzana)

9j 10 menit

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1j 50 menit

Tampilkan semua