Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 322 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 5 menit

6 parts

Bahan-bahan

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 4.2 g

Kalori 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Lemak 30.3 g

Serat 3.7 g

Karbohidrat 29.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Été indien 12 Resep
Prancis

Légumes & Co 65 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 menit

Curry de légumes au lait de coco

50 menit

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 menit

Tajine d'aubergine au piment

30 menit

Chaussons aux légumes

40 menit

Moussaka de lentilles

2j

Wrap au chèvre

1j 25 menit

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 menit

Japchae

50 menit

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1j 30 menit

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 menit

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 menit

Tampilkan semua