Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 50 g di fiori di zucchina a listarelle
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 3 uova
- 100 g di panna acida (crème fraîche)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1228.3 kJ / 293.6 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbohidrat
- 14.1 g
- Lemak
- 23.1 g
- Serat
- 0.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Frittata con verdure
35 Min
Rösti di zucchine
1h
Farinata al rosmarino
1h 30min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 Min
Finocchi gratinati
30min
Burger vegetali
40min
Finocchi alla valdostana
40min