Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 克 蒜頭
- 30 克 紅蔥頭
- 20 克 油
- 100 克 豆豉醬 (自製)
- 30 克 紹興酒
- 600 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),先以滾水川燙
- 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 10 克 新鮮紅辣椒 (小型),略拍扁 (opsional)
-
50
克 綠蘆筍 ,切段
atau 50 克 豌豆莢 - 10 克 蔥 ,切蔥花
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1919.6 kJ / 459.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 33.4 g
- Lemak Jenuh
- 144.5 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 165.7 mg