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Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tortino di riso
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1120 g di acqua
- 210 g di farina di riso
- 1 cucchiaio di fecola di arrow root
- ¼ di cucchiaino di sale
Verdure sottaceto
- 100 g di aceto di vino bianco
- 70 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di carote, pelate e a striscioline sottili
- 50 g di radice di daikon, pelata e a striscioline sottili
Salsa piccante di accompagnamento
- 1 peperoncino piccante rosso fresco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di aceto di riso nero
- 1 cucchiaio di zucchero
Terminare la preparazione
- 2 cucchiaini di salsa di soia
- ½ cucchiaio di olio per frittura
- 4 uova
- 2 cipollotti a rondelle
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2114 kJ / 503 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbohidrat
- 59.5 g
- Lemak
- 24.2 g
- Serat
- 2.4 g
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