Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 110 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

2 Schraubgläser

Bahan-bahan

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
4 EL
rote Paprika (à 300 g), geviertelt
2
Auberginen klein (à 250 g), halbiert
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
2 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Schraubglas

Protein 7 g

Kalori 1577 kJ / 377 kcal

Lemak 26 g

Karbohidrat 20 g

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