Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Torta Bimby® al cocco e more
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
10 fette
Bahan-bahan
Pan di Spagna
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
-
40 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
2 uova
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di colorante alimentare rosso in gel
Bagna alle more
-
200 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
15 more
Terminare la preparazione
-
250 g di more + q.b. per decorare
-
3 - 4 cucchiai di fiocchi di cocco + q.b. per decorare
-
fiori edibili (opsional) q.b.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Protein
10 g
Kalori
1823.4 kJ /
435.8 kcal
Lemak
22.9 g
Serat
0.9 g
Karbohidrat
47.5 g
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