Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3 284 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
6 porsiyon

Bahan-bahan

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
  • peynir (taze kaşar), parçalara bölünmüş (2 cm)
    80 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    10 g
  • orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
    750 g
  • tuz
    2 ¼ tk
  • toz karabiber
    ¾ tk
  • toz kimyon
    ½ tk
  • patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
    750 g
  • süt
    245 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş
    35 g
Cacık
  • salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
    520 g
  • sarımsak
    1 - 2 diş
  • yoğurt
    840 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ½ tk
  • kuru nane damak tadına göre
    ¾ tk
  • zeytinyağı
    20 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsiyon

Protein 37.9 g
Kalori 2596.1 kJ / 621.1 kcal
Lemak 37.1 g
Serat 4.2 g
Karbohidrat 31.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua