Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

4.5 39 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 20 menit

8 raciones

Bahan-bahan

600 g de agua
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
20 g perejil fresco (solo las hojas)
10 g de eneldo fresco
5 g cebollino fresco
400 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
8 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 11.38 g

Kalori 1495 kJ / 358 kcal

Lemak 25.04 g

Serat 2.12 g

Karbohidrat 14.49 g

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