
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g Oliven entsteint
- 80 g Staudensellerie in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Chilischote entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stängel glatte Petersilie abgezupft
- 8 EL Olivenöl
- 1000 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 150 g Weißwein
- 150 g Wasser heiß
- 350 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 1 gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Stücke Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 3 Stängel Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 455 kcal / 1906 kJ
- Protein
- 32 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 21 g