Pfeffer-Brötchen
TM5 TM6

Pfeffer-Brötchen

2.2 (5 peringkat)

Bahan-bahan

Teig

  • 240 g Wasser
  • 40 g Puderzucker
  • 500 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • 50 g Olivenöl

Füllung

  • 400 g Staudensellerie, in Stücken
  • 60 g Bambussprossen, frisch
    atau 60 g Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
  • 500 g Kräuterseitlinge, frisch
  • 50 g Olivenöl
  • 40 g Sojasauce
  • 10 g Zucker
  • ¼ TL Piment
  • 2 TL schwarze Pfefferkörner
  • 20 g Speisestärke
  • 20 g Honig, flüssig
  • 50 g Sesam

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
815 kJ / 195 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
27 g
Lemak
7 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua