Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8 542 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

quinoa rinsed
200 g
water
400 g
apples peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
2
walnut halves
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
80 g
cider vinegar
60 g
honey
2 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
kale tough stems removed
200 g
goat's cheese crumbled
120 g
cooked beetroot diced (1 cm)
100 g
dried cranberries
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 350 mg

Protein 9.8 g

Kalori 1680.2 kJ / 401.6 kcal

Lemak 23.3 g

Serat 5.8 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 42.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Family Table 65 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with Romesco Sauce

1j 40 menit

Puri

35 menit

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 menit

Onion Bhaji

45 menit

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 menit

Curried Coleslaw

10 menit

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25j 20 menit

Crispy Smashed Potato Salad

1j 30 menit

Temaki Sushi

1j

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 menit

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24j

Smoked Mackerel Pâté

55 menit

Tampilkan semua