Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 18 g

Kalori 2435 kJ / 580 kcal

Lemak 31 g

Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscuits au comté

1sa

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 dk

Baos vapeur au bœuf

2sa 55 dk

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2sa 45 dk

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1sa 45 dk

Couronne royale au camembert

2sa 25 dk

Barres de céréales au quinoa

35 dk

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1sa 30 dk

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14sa

Galettes de boulgour au chorizo

1sa

Pickles de radis roses et noirs

1sa 15 dk

Petits croissants au saumon et fromage frais

1sa

Tampilkan semua