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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Mousse de cilantro
Persiapan 10 menit
Total 4j 15 menit
400 g
Bahan-bahan
-
5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
-
35 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
120 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
340 g de yogur natural sin azúcar
-
140 g de mayonesa
-
10 g de mostaza de Dijon
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 100 g
Protein
7 g
Kalori
1429.5 kJ /
341.8 kcal
Lemak
30.8 g
Karbohidrat
9.2 g
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