Empada de caça

Empada de caça

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 48j

12 doses

Bahan-bahan

Marinada

mistura de carne de caça cortada em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
500 g
peitos de frango (600 g aprox.)
4
cranberries
120 g
vinho tinto
150 g
vinho do Porto
200 g
tomilho
2 pés de
bagas de zimbro
4
sal
½ c. chá de

Massa

banha mais q.b. p/ untar
140 g
água
90 g
leite
80 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65
500 g

Recheio

entremeada cortada em pedaços pequenos
250 g
bacon cortado em pedaços pequenos
250 g
noz-moscada moída
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
gema de ovo
1

Geleia p/ rechear

folhas de gelatina neutra
3
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água mais q.b. p/ hidratar
250 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Protein 32 g

Kalori 2503 kJ / 599 kcal

Lemak 33 g

Serat 2 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista abril 2018 30 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1j 55 menit

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1j 30 menit

Espetos de carne picada e hambúrgueres

20 menit

Orelha de porco de coentrada

1j

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2j 30 menit

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1j 20 menit

Favas guisadas

1j 30 menit

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1j 30 menit

Pernil com batatas e maçã

14j

Boeuf bourguignon

1j 45 menit

Peru com farofa

16j

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1j 10 menit

Tampilkan semua