Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Marinada
- 4 dentes de alho
- 4 c. sopa de vinagre
- 2 c. sopa de sal
- 1 limão cortado em quatro
- 3 ramos de alecrim, só as folhas
- 200 g vinho branco
- 1 perna de peru c/ pele (3000 g aprox.)
Crosta de salsa
- 130 g sobras de pão cortado em pedaços
- 2 claras de ovo
- 2 dentes de alho
- 20 g salsa
- 5 fatias de bacon
Puré de maçã
- 1000 g maçã reineta descascada, s/ caroços e cortada em pedaços
- 1 pau de canela
Molho
- 30 g mel
- 30 g vinagre de vinho branco
- 2 c. chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 3241.5 kJ / 774.7 kcal
- Protein
- 61 g
- Karbohidrat
- 38.4 g
- Lemak
- 35.9 g
- Lemak Jenuh
- 10.2 g
- Serat
- 6.5 g
- Natrium
- 2676.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFusilli com frango no forno
35min
Caril de frango e batata-doce
30min
Peito de frango com caril
12h
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1 Std. 40 Min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Cuscuz com limão, frango e mel
25min
Quiche de peru e cogumelos
1 Std. 10 Min
Guisado de porco com puré de batata
9u.
Empadão de peru
1h 55min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9u.
Lasanha de beringela
1 Std. 10 Min